rau xanh

Sinh viên 'hô biến' vỏ sầu riêng thức ăn chăn nuôi

01-11-2025 08:43:36

Từ những vỏ sầu riêng tưởng chừng chỉ là rác thải, 2 nhóm sinh viên ở TP.HCM đã biến chúng thành giá thể, thức ăn chăn nuôi, mở ra hướng phát triển xanh và bền vững.

Ăn trứng bao nhiêu là đủ để giảm mỡ mà không tăng cholesterol?

31-10-2025 08:50:15

Trứng là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất, cung cấp protein chất lượng cao và nhiều khoáng chất cho quá trình chuyển hóa năng lượng. Tuy nhiên, trứng thường bị gắn mác dễ làm tăng cholesterol, khiến nhiều người lo ngại khi ăn thường xuyên.

Nghiên cứu khoa học gắn với nhu cầu thực tiễn

31-10-2025 06:27:00

Giai đoạn 2020 - 2025 đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của Trường Đại học Kiên Giang trong nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ. Nhà trường hướng đến mục tiêu trở thành trường đại học ứng dụng, phục vụ hiệu quả sự phát triển bền vững của tỉnh An Giang và khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

Khoảng trống y tế miền Tây và hành trình mang y học hiện đại về quê nhà của “bàn tay vàng ngoại tiêu hóa”

30-10-2025 08:40:56

Sau hơn 35 năm gắn bó với hệ thống y tế công lập, ở độ tuổi có thể an nhàn nghỉ hưu, PGS.TS.BS Phạm Văn Năng - người được giới chuyên môn trìu mến gọi là “cây đa gốc đề” trong phẫu thuật tiêu hóa - vẫn quyết định tiếp tục cống hiến. Từ tháng 10/2025, ông chính thức nhận công tác tại Bệnh viện Vinmec Cần Thơ, mang theo khát vọng giúp người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long được điều trị chuyên sâu ngay tại quê nhà.

Sống đạo giữa lòng quê

30-10-2025 07:37:23

Phát huy tinh thần sống phúc âm giữa lòng dân tộc để phục vụ hạnh phúc đồng bào, giáo dân các ấp Kinh 2A và Kinh 5A, xã Thạnh Đông chung sức cùng chính quyền, Mặt trận xây dựng quê hương ngày càng sáng, xanh yên bình.

Góp sức xây dựng vùng quê An Lạc

29-10-2025 04:27:36

Buổi sáng ở ấp An Lạc, xã Bình An (tỉnh An Giang) rộn rã tiếng ghe cập bến, tiếng trẻ đến trường trên những tuyến đường bê tông, xe chở nông sản qua cầu mới. Phía sau nhịp sống đổi thay ấy là đóng góp bền bỉ của ông Huỳnh Vinh Võ - người có uy tín của ấp.

Chế độ ăn phòng tăng mỡ máu ở người cao tuổi

28-10-2025 11:06:10

Theo khảo sát của Viện Dinh dưỡng quốc gia, hiện có hơn 50% người cao tuổi Việt Nam mắc rối loạn mỡ máu, nguyên nhân hàng đầu gây tử vong liên quan đến bệnh tim mạch.

Bóng nước trời nơi đầu nguồn

28-10-2025 05:00:02

Búng Bình Thiên - hồ nước trời nằm trên địa phận 2 xã Khánh Bình và Nhơn Hội là một trong những vùng nước ngọt lớn nhất miền Tây Nam Bộ. Mặt hồ xanh biếc quanh năm soi bóng làng Chăm, làng Kinh bình yên bên bờ. Ở nơi con nước và con người cùng thở, những ngư dân, cán bộ và nghệ nhân vẫn lặng lẽ gìn giữ hồ nước trời như giữ một phần linh hồn vùng biên giới.

Kỹ năng làm mẹ an toàn

28-10-2025 05:00:02

Làm mẹ an toàn là nội dung được đề cập đầu tiên trong chương trình giáo dục sức khỏe sinh sản nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ và trẻ sơ sinh. Các nội dung giáo dục làm mẹ an toàn được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và nhiều nước quan tâm, ngày càng trở thành nội dung quan trọng của chiến lược chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em trên toàn cầu.